Antares Quilmes

En el panorama de los establecimientos que celebran la buena bebida y la compañía, Antares Quilmes se erige como un referente destacado. Ubicado estratégicamente en Conesa 160, en la vibrante localidad de Quilmes, Provincia de Buenos Aires, este espacio operacional no es solo un bar de cervezas, sino una cervecería con una rica historia y una propuesta integral que atrae a miles de visitantes. Con una valoración promedio de 4.3 sobre 5 estrellas, basada en más de 7600 opiniones de usuarios, es claro que Antares Quilmes ha logrado consolidar una reputación sólida entre los amantes de la cerveza artesanal y la buena mesa.

La trayectoria de Antares, como marca, es tan fascinante como la diversidad de sus estilos de cerveza. Fundada en 1998 por un trío de amigos marplatenses – Mariana Rodríguez, Pablo Rodríguez y Leonardo Ferrari – la idea germinó un par de años antes, en 1996, en el garaje de una casa. Este espíritu pionero los convirtió en los precursores del concepto de brewpub en Argentina, un formato que en los años 90 era prácticamente desconocido en estas latitudes. El nombre 'Antares' no fue elegido al azar; proviene de la estrella más brillante de la constelación de Escorpio, aquella que durante siglos sirvió de guía a los marineros, evocando así una profunda conexión con el mar y con Mar del Plata, la ciudad natal de la marca. Desde aquellos humildes comienzos, Antares ha crecido exponencialmente, expandiéndose desde Mar del Plata a diversas provincias argentinas, llevando consigo la cultura cervecera que tanto los caracteriza.

La esencia de Antares Quilmes reside, sin duda, en su propuesta de cerveza artesanal. La marca es reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación, ofreciendo una variedad de cervezas que satisfacen los paladares más exigentes. Entre sus creaciones más emblemáticas se encuentran estilos como la Kolsch, una cerveza dorada, suave y refrescante, con sutiles sabores y aromas frutados, un bajo cuerpo y un leve amargor (con 5% de alcohol y 2 IBU). Para quienes prefieren perfiles más intensos, la Porter se presenta como una opción robusta, con notas torradas que recuerdan al café y al chocolate negro amargo, un amargor moderado, cuerpo medio-ligero y una carbonatación media (con 5.5% de alcohol y 27 IBU). Además, en su menú de bar se pueden encontrar otras variedades populares como la Honey Beer y la Scotch, que demuestran la amplitud de su oferta. Cada estilo está cuidadosamente elaborado y, en ocasiones, se sugiere un maridaje ideal para realzar la experiencia cervecera.

Pero en Antares Quilmes, la experiencia va más allá de la cerveza. Su gastronomía de bar es un complemento ideal para las pintas, ofreciendo un menú que, aunque no es excesivamente extenso (alrededor de 13 platos y bebidas en la carta digital), se destaca por la calidad y el sabor. Las hamburguesas y las papas fritas son consistentemente mencionadas en las reseñas como opciones deliciosas y abundantes, a menudo con porciones generosas pensadas para compartir. El menú también incluye otras opciones como paninis y platos con carne de cerdo y queso cheddar, lo que asegura alternativas para diferentes gustos. La posibilidad de disfrutar de estas delicias mientras se degusta una cerveza artesanal crea una sinergia perfecta para una salida con amigos o una cena informal.

El ambiente cervecero de Antares Quilmes es otro de sus grandes atractivos. El lugar es descrito como relajado, divertido y con una estética agradable que, según algunos comensales, puede incluso transportar a otra época gracias a la buena música. Cuenta con diversas facilidades, como asientos al aire libre, ideal para las noches cálidas, y una terraza que es particularmente recomendada para quienes buscan un poco más de privacidad o un entorno más íntimo para disfrutar en pareja. La comodidad y la limpieza del local son aspectos que los clientes valoran positivamente, especialmente en áreas como los baños de mujeres, que son elogiados por su impecable estado.

En cuanto al servicio, Antares Quilmes recibe constantes elogios por la amabilidad y atención de su personal. Las reseñas destacan la paciencia y el buen trato de los camareros, mencionando casos específicos como el de Cata, quien fue elogiada por su amabilidad y servicialidad al atender grupos grandes. El personal de la barra también es reconocido por su conocimiento y disposición para ofrecer información detallada sobre las cervezas y los tragos, e incluso por gestos tan útiles como prestar un cargador de celular. Esta dedicación al cliente contribuye significativamente a la percepción de una “buena onda” general y una atención al cliente que marca la diferencia.

Una de las promociones más buscadas y celebradas por los visitantes es el Happy Hour, que ofrece 2x1 en tragos, convirtiendo a Antares Quilmes en una opción atractiva para un after office o para comenzar la noche con buen pie. Además de la opción de cenar en el lugar (dine-in), el establecimiento también ofrece servicios de delivery y takeout, así como curbside pickup, adaptándose a las necesidades modernas y brindando flexibilidad a sus clientes. La accesibilidad es otro punto a favor, con facilidades para sillas de ruedas y opciones de estacionamiento cercano, además de ser fácilmente accesible mediante transporte público, estando la estación de Quilmes a poca distancia.

Los pros de Antares Quilmes:

• Calidad de la cerveza artesanal: Con una amplia y rotativa variedad de cervezas propias, desde estilos ligeros como la Kolsch hasta robustos como la Porter, la calidad es un pilar fundamental.
• Excelente gastronomía de bar: Las hamburguesas y papas fritas son consistentemente elogiadas por su sabor y generosas porciones, ideales para compartir.
• Atención al cliente destacada: El personal es amable, atento y conocedor, dispuesto a brindar una excelente experiencia cervecera.
• Ambiente acogedor y divertido: Un espacio relajado con buena música y una estética cuidada, ideal para salidas con amigos o en pareja.
• Happy Hour atractivo: La promoción 2x1 en tragos es un gran incentivo para visitar el lugar.
• Servicios convenientes: Ofrece dine-in, delivery, takeout y curbside pickup, adaptándose a diferentes preferencias.
• Ubicación y accesibilidad: Fácil acceso y estacionamiento cercano, con la ventaja de una terraza para mayor privacidad.

Los aspectos a considerar de Antares Quilmes:

• Nivel de ruido: Algunos clientes mencionan que el ambiente cervecero puede volverse ruidoso, especialmente durante las noches, lo cual es normal para un bar de cervezas concurrido, pero puede afectar la conversación.
• Música: Aunque la música es buena y contribuye al ambiente, ocasionalmente se ha señalado que puede estar un poco fuerte.

Antares Quilmes representa una propuesta sólida y consolidada para quienes buscan una auténtica experiencia cervecera en la zona. Su compromiso con la cerveza artesanal de calidad, una gastronomía de bar sabrosa y un servicio atento, lo posicionan como un lugar de encuentro por excelencia. A pesar de los pequeños inconvenientes relacionados con el nivel de ruido en horas pico, es un establecimiento que continúa cosechando valoraciones positivas y recomendaciones, invitando a todo potencial cliente a sumergirse en su particular ambiente cervecero y descubrir por sí mismo por qué tantos eligen volver.